自然栽培

自然栽培野菜の食事会 in Merry momo

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最近 美味しいお野菜を食べる機会が多い私です!

皆様は「自然栽培野菜」をご存知ですか?
農薬や肥料を一切使わず
土に含まれる微生物や菌の力だけで育てられたお野菜の事です
食べれば判りますが これが本当に美味しいんです!!!

そんな美味しいお野菜の事を知って頂こうと
食事会のイベントを開催しております(๑˃̵ᴗ˂̵)

先日は 大阪西中島にあるimakoko kitchen Merrymomo さんに
ご協力頂いて食事会を開催致しました!

Merrymomoさんはマクロビのお店❤️
自然野菜や玄米を使い
アレルギー食材は一切使わないというこだわり

こちらのお店とのコラボ企画です(*^ω^*)

《当日のメニュー》

・スイカのガスパチョ
・紫玉ねぎのレモンマリネ
・大葉ジェノベーゼの素麺、生春巻き
・大平豆のチーズフォンデュ風
・きゅうりとかぼちゃのサラダ
・レッドアンデスと、なすの八丁味噌ソース
・プラリネパンプキン
・レッドアンデスの焼き春巻き
・きゅうりの醤油漬けご飯、海苔と海苔佃煮のせ
・かぼちゃと玉ねぎのお味噌汁

見た目も可愛くって
初めて食べるものばかり!!!
どれを頂いても美味しくって
体に優しいお味(*'▽'*)

こちらのシェフは
お野菜と対話してからメニューを決めるのだとか
そのお野菜がどんな調理をして欲しいかの確認なんですね!

一番良い方法で調理をしていらっしゃるんですね

また訪れたいお店です(^。^)

 

次回のお食事会は
7月28日(土)17時〜20時半
舞洲ロッジ 森とリルのBBQフィールドで
自然栽培野菜のBBQです٩( 'ω' )و

めちゃめちゃ楽しみです♪

参加希望の方はこちらにお名前とメールアドレス
メッセージ欄には電話番号の記入と「BBQ参加希望」と
ご記入頂き送信をお願いします!

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