農薬も肥料も一切使わない
自然の土の力だけで育てられたお野菜を
食べれる試食会
それが自然栽培試食会です
これまでに５回ほど大阪で開催されてきましたが
毎回反響が凄いんです！
今回は6/9(土)と20(水)に行われた試食会のご報告です
自然栽培って何？
有機栽培と何が違うの？
そんなお声に真摯に答えてくれる若き自然栽培農家さんの
お話の内容には驚くことや共感出来る事ばかり！
それはさておき 実食が一番のお楽しみ♪
滋賀県信楽 無肥料無農薬のほうじ茶
生のズッキーニ（黄色、緑）
生の皮付き人参
ジャガイモのチップス（オリーブオイル揚げ）
きゅうりの胡麻油和え
手作り味噌
エディブルフラワー（食用花）
フェンネル
ジャガイモのバター炒め
玉葱とジャガイモのスープ
人参の葉の天ぷら
椎茸入り玄米おにぎり
米粉のパンケーキブルーベリーとカボスジャムのせ
出てくるもの全てが自然栽培の材料を使っているこだわりよう！
この後の農家さんのお話では
野菜を育てるのに肥料が使われてきた本当の理由とその種類
農薬が使われる本当の理由や
食の安全性など
自然栽培農家さんだから知っているあれこれは
絶対に聴く価値がありますよ！！！
自分や家族の健康が気になる方
アレルギーや病気を克服したい方
美容を気にされている方など
野菜本来の美味しさを実感しつつ
ビタミン・ミネラルなどの栄養豊富なお野菜を
日常的に摂取したい方は試食会に是非ともお越し下さい！
販売もあります♫
励みになりますので
宜しければコメントをお願いします♪